Gesunde Ernährung am Arbeitsplatz – für einen produktiven Arbeitsalltag

Um an einem langen Arbeitstag produktiv arbeiten zu können, spielt die Ernährung eine große Rolle. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist ein Energielieferant und Sie bleiben dadurch konzentriert bei der Arbeit. Mit welchen Lebensmitteln Sie voller Elan den Arbeitstag durchstehen, erfahren Sie im folgenden Text.

Sinnvolle Ernährung am Arbeitsplatz

Viele große Firmen haben eine Kantine, die täglich wechselnde Mahlzeiten zur Verfügung stellt. Achten Sie bei der Wahl der Mahlzeiten auf Abwechslung. Versuchen Sie, regionale Produkte und mindestens ein bis zwei Mal pro Woche Fisch zu essen. Fisch in Kombination mit frischem Gemüse liefert schnelle Energie und Sie fühlen sich nicht voll. Ab und zu können Sie auch eine Imbissbude besuchen, doch mehrmals die Woche sollte man diese fetthaltigen Speisen meiden. Fast Food liefert keine Energie und oftmals fühlt man sich danach müde und träge. Informieren Sie sich auch hie rüber ausgewogene Verpflegungsmodelle für Mitarbeiter.

Powersnacks für zwischendurch

Wer frühmorgens frühstückt und dann erst zum Mittag wieder etwas isst, schadet seiner Gesundheit und vor allem der Konzentration. Essen Sie lieber mehrere kleine Mahlzeiten wie ein Stück Obst oder ein Vollkornbrot. Somit halten Sie Ihre Leistungsfähigkeit konstant auf einem Niveau und können konzentriert arbeiten. Auch ein Joghurt versorgt den Körper mit Traubenzucker, das die Konzentration fördert und den Heißhunger stillt. Vergisst man solche Snacks zwischendurch, baut die Konzentration ab und man kann kaum das Mittagessen abwarten. Falls Ihre Kantine keine vielfältigen und gesunden Speisen anbietet, können Sie auch selbst Ihr Essen mitnehmen. Ein gemischter Salat oder ein Vollkornbrot mit Tomaten und Hähnchenbrust sind sättigend und versorgen den Körper mit den wertvollen Ballaststoffen.

Bewusste Ernährung für volle Leistungsfähigkeit

Neben der gesunden Ernährung sollten Sie auch viel trinken. Mindestens eineinhalb bis zwei Liter Wasser oder ungesüßter Tee reichen aus, um den Tagesbedarf an Flüssigkeit zu decken. Wenn Sie mal das Bedürfnis nach Fast Food oder anderen Süßigkeiten haben, ist das kein Problem. Wichtig ist nur, dass Sie diese Lebensmittel nicht regelmäßig in großen Mengen zu sich nehmen. In Kombination mit Obst, Gemüse und Ballaststoffen ernähren Sie sich ideal.

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